Dema ku dor tê ser hilanîna şerabê, hilbijartina astara şûşeyê di parastina kalîteya şerabê de roleke girîng dilîze. Du materyalên astarê yên ku bi gelemperî têne bikar anîn, Saranex û Sarantin, her yek xwedî taybetmendiyên bêhempa ne ku ji bo hewcedariyên hilanînê yên cûda guncan in.
Pêlavên Saranexji fîlmek pir-qatî ya hev-derxistî ya ku alkola etîlen-vînîl (EVOH) dihewîne hatine çêkirin, ku taybetmendiyên astengiya oksîjenê yên nerm peyda dike. Bi rêjeya veguhestina oksîjenê (OTR) ya nêzîkî 1-3 cc/m²/24 demjimêran, Saranex dihêle ku mîqdarek piçûk oksîjen bikeve şûşeyê, ku dikare gihandina şerabê bileztir bike. Ev yek wê ji bo şerabên ku ji bo vexwarina demkurt têne çêkirin îdeal dike. Rêjeya veguhestina buxara avê (WVTR) ya Saranex jî nerm e, li dora 0.5-1.5 g/m²/24 demjimêran, ku ji bo şerabên ku dê di nav çend mehan de werin kêf kirin guncan e.
Pêlên SarantînJi aliyekî din ve, ji materyalên PVC-ê yên astengiya bilind ên bi permeabilîteya pir kêm têne çêkirin, bi OTR-ya nizm a 0.2-0.5 cc/m²/24 demjimêran, ku bi bandor pêvajoya oksîdasyonê hêdî dike da ku tamên tevlihev ên şerabê biparêze. WVTR jî nizmtir e, bi gelemperî li dora 0.1-0.3 g/m²/24 demjimêran, ku Sarantin ji bo şerabên premium ên ku ji bo hilanîna demdirêj têne çêkirin îdeal dike. Ji ber taybetmendiyên wê yên astengiya bilind, Sarantin bi berfirehî ji bo şerabên ku bi salan têne pîr kirin tê bikar anîn, ku piştrast dike ku kalîte ji hêla têkiliya oksîjenê ve ne bandor dibe.
Bi kurtasî, Saranex ji bo şerabên ku ji bo vexwarina demkurt têne çêkirin çêtirîn e, lê Sarantin ji bo şerabên bi kalîte yên ku ji bo hilanîna dirêj têne çêkirin çêtirîn e. Bi hilbijartina astara guncaw, şerabçêker dikarin hewcedariyên hilanîn û vexwarinê yên xerîdarên xwe çêtir bicîh bînin.
Dema weşandinê: 01 Mijdar-2024