Pêşgotina Qapaxên Şerabê

Qepaxa xwezayî: Ev qepaxa qorikê ya esilzade ye, ku qepaxeke qorikê ya bi kalîte ye, ku ji yek an çend perçeyên qorika xwezayî tê çêkirin. Ew bi giranî ji bo şerabên bêgaz û şerabên bi heyameke hilanînê ya dirêj tê bikar anîn. Şerabên ku bi qepaxên xwezayî hatine mohrkirin dikarin bê pirsgirêk bi dehsalan werin hilanîn, û ne ecêb e ku tomarên ji sed salî zêdetir in.
Qepaxa tijîkirinê: Ev di malbata qepaxên qorikê de statuyek nizmtir e. Ew xwediyê heman eslê xwezayî ye, lê ji ber kalîteya wê ya nisbeten xirab, qirêjiyên di qulên li ser rûyê wê de bandorê li kalîteya şerabê dikin. Toza qorikê tê bikar anîn. Têkeliya û zeliqokê bi rengek wekhev li ser rûyê qorikê tê belavkirin, kêmasî û qulên nefesê yên qorikê tijî dike. Ev qorik pir caran ji bo parastina şerabên bi kalîteya nizm tê bikar anîn.
Qepaxa polîmerîk: Ew qepaxeke qorikê ye ku ji perçeyên qorikê û pêvekekê pêk tê. Li gorî teknolojiyên cûda yên hilberînê, ew dikare wekî pêça polîmer a pelî û pêça polîmer a çîp were dabeş kirin.
Qepaxa polîmer a plaqeyî: Bi pêlkirina perçeyên qorikê nav plaqeyekê tê hilberandin. Taybetmendiyên fîzîkî bi nisbeten nêzîkî qepaxên xwezayî ne, û naveroka zeliqê jî kêm e. Zêdetir bikar bînin.
Qepaxa polîmer a çîpkirî: Bi pêlkirina perçeyên qorikê bo nav çîpan tê hilberandin. Ev cure qepax rêjeyek zêde ya zeliqê heye, û qalîteya wê ne bi qasî qepaxa polîmer a plaqeyî baş e, lê lêçûna hilberînê kêm e, û li welatên pêşkeftî bêtir tê bikar anîn.
Bihayê tapûyên polîmer ji yên xwezayî erzantir e. Bê guman, qalîteya wan nikare bi tapûyên xwezayî re were berawirdkirin. Piştî têkiliya demdirêj bi şerabê re, ew ê bandorê li qalîteya şerabê bike an jî bibe sedema rijandinê. Ji ber vê yekê, ew bi piranî ji bo şeraba ku di demek kurt de tê vexwarin guncaw e.
Qepaxa sentetîk: Qepaxa qorikê ya kompozît e ku bi pêvajoyek taybetî tê çêkirin. Naveroka perçeyên qorikê ji %51 zêdetir e. Performans û karanîna wê dişibin qepaxên polîmer.
Qepaxa qorikê ya patchkirî: Qepaxa polîmer an sentetîk wekî laş bikar bînin, 1 an 2 dîskên qorikê xwezayî li ser yek an herdu seriyên qepaxa polîmer an qepaxa sentetîk bixin, bi gelemperî qepaxa 0+1, qepaxa 1+1, Qepaxên 2+2, û hwd., beşa ku bi şerabê re têkilî datîne ji materyalên xwezayî hatî çêkirin, ku ne tenê taybetmendiyên qorikên xwezayî hene, lê di heman demê de performansa morkirinê ji qorikên polîmerîk an qorikên sentetîk çêtir e. Ji ber ku pola wê ji ya qepaxên polîmer û qepaxên sentetîk bilindtir e, û lêçûna wê ji ya qepaxên xwezayî kêmtir e, ew ji bo qepaxên şûşeyan bijarteyek çêtir e. Ew dikare ji bo morkirina şeraba bi kalîte bilind mîna qepaxên xwezayî were bikar anîn.
Qapaxa şûşeyên gazî: Beşa ku bi şerabê re nakeve têkiliyê bi polîmerîzasyona perçeyên qorikê yên 4mm-8mm tê pêvajokirin, û beşa ku bi şerabê re dikeve têkiliyê bi du perçeyên qorikê xwezayî yên bi qalindahiya yekane ya herî kêm 6mm tê pêvajokirin. Bandora morkirinê çêtir e û bi giranî ji bo morkirina şeraba gazî, şeraba nîv-gazî û şeraba gazî tê bikar anîn.
Qepaxa jorîn: wekî qepaxa bi şiklê T jî tê zanîn, ew qepaxek qorikê ye ku serê wê bi gelemperî piçûk e. Laş dikare silindirî an konîk be. Ew dikare ji qorika xwezayî an qorika polîmer were çêkirin. Materyalê jorîn dikare dar, plastîk, seramîk an metal, û hwd. be. Ev qorik bi piranî ji bo morkirina şeraba brandy tê bikar anîn, û hin deverên welatê me wê ji bo morkirina şeraba zer (şeraba kevin) û vexwarinên alkolî jî bikar tînin.
Bê guman, qapax tenê li gorî materyalên xav û karanîna wan di nav van cureyan de têne dabeş kirin. Wekî din, gelek rêbazên dabeşkirinê hene. Malbata qapaxên mezin jî 369 û hwd. hene, lê mîna mirovan di jiyanê de, her yek xwedî nirxa hebûna xwe ye, çi esilzade be çi jî asayî be. Têgihîştineke zelal a qapax û qapaxan bê guman dê têgihîştina me ya şerabê pêş bixe û çanda me ya şerabê dewlemend bike.


Dema weşandinê: 21ê Adarê, 2024