Ji dawiya sala borî ve, meyla şerabên organîk û ne-alkolîk di nav hemî hilberîneran de bi rengek berbiçav berbiçav bûye.
Rêbazên pakkirinê yên alternatîf, wek şeraba konservekirî, têne pêşve xistin, ji ber ku nifşê ciwan bi vexwarina vexwarinên bi vî rengî fêr bûne. Ger bixwaze şûşeyên standard hîn jî dikarin werin bikar anîn. Aluminium û hetta şûşeyên şeraba kaxez derdikevin holê.
Veguheztinek vexwarinê ber bi şerabên spî, sor û sor ên sivik ve heye, dema ku daxwaziya celebên tannîk ên bihêz kêm dibe.
Daxwaza şeraba birûsk li Rûsyayê bi tundî mezin dibe. Şeraba birûsk êdî tenê wekî taybetmendiyek cejnê nayê dîtin; di havînê de, ew dibe hilbijartinek xwezayî. Digel vê yekê, ciwan ji kokteylan li ser bingeha şeraba birûskê kêfxweş dibin.
Bi tevayî, daxwaziya navxweyî dikare aram were hesibandin: Rûs kêfa xwe bi qedehek şerab xelat dikin û bi hezkiriyên xwe re rihet dibin.
Firotina vexwarinên şerab, vermut û şerabên fêkî kêm dibe. Lêbelê, dînamîkek erênî ji bo şerabên hîn û şerabên bibirqok heye.
Ji bo xerîdarên navxweyî, faktora herî girîng biha ye. Zêdebûna bac û gumrukê cureyên îthalatê pir biha kir. Ev sûkê ji şerabên ji Hindistan, Brezîlya, Tirkiye, û hetta Chinaîn re vedike, di heman demê de ji hilberînerên herêmî re jî derfetan peyda dike. Naha, hema hema her zincîra firotanê bi wan re hevkariyê dike.
Di van demên dawî de, gelek bazarên şerabê yên pispor vebûne. Hema hema her şeraba mezin hewl dide ku nuqteyên xwe yên firotanê biafirîne û dûv re vê karsaziyê berfireh bike. Refikên şerabên herêmî bûne qada ceribandinê.
Dema şandinê: Oct-25-2024