1. Exhaust
Van kun dikarin ji bo eksozê di dema girtinê de werin bikar anîn. Di pêvajoya girtina mekanîkî de, heke qulikek piçûk tune ku hewayê derxîne, dê di navbera kapa şûşê û devê şûşeyê de hewa hebe ku pêlek hewayê çêbike, ku dê kapaxa şerabê hêdî hêdî bikeve, bandorê li leza hilberînê bike. xeta civîn mekanîk. Digel vê yekê, dema ku kapikê (kapaka pelika tin) û germkirinê (kapa termoplastîk) were gêr kirin, hewaya bermayî dê di kapa şerabê de were girtin, û bandorê li xuyangiya kapê bike.
2. Ventilasyon
Ev kunên piçûk di heman demê de hêlînên şerabê ne, ku dikarin pîrbûnê hêsantir bikin. Mîqdarek piçûk a oksîjenê ji bo şerabê baş e, û ev hêlîn hatine çêkirin ku ji bo ku şerab bigihîje hewayê dema ku bi tevahî were girtin têne çêkirin. Ev oksîdasyona hêdî ne tenê dikare şerab çêja tevlihevtir pêş bixe, lê di heman demê de jîyana wê dirêj bike.
3. Nermkirin
Weke em hemû jî dizanin ji bilî ronahiyê, germahiyê û cihgirtinê ji bo parastina şerabê nemt jî lazim e. Ev e ji ber ku rawestgeha korkê xwedan peyman e. Ger nembûn pir kêm be, dê tanga korkê pir zuwa bibe û hewaya hewayê dê xizan bibe, ku dibe sedema ku hewayek mezin bikeve şûşeya şerabê da ku oksîdasyona şerabê zûtir bike, û bandorê li kalîteya şerabê bike. Kula piçûk a li ser mora şûşeyê dikare beşa jorîn a korkê di hin şilbûnê de bigire û hewaya wê bigire.
Lê ne hemî kelûpelên plastîk ên şerabê qul hene:
Şeraba ku bi kepçeyan hatiye morkirin kunên piçûk tune. Ji bo ku bîhnfirehiya kulîlk û fêkî di şerabê de bimîne, hin çêkerên şerabê dê kaxezên tîrêj bikar bînin. Hewa hindik heye an tune ye ku dikeve şûşeyê, ku dikare pêvajoya oksîdasyona şerabê asteng bike. Perdeya spiral xwedan fonksiyona derbasbûna hewayê mîna korkê nîne, ji ber vê yekê ne hewce ye ku were qut kirin.
Dema şandinê: Avrêl-03-2023